O feijão-verde largo é uma variedade de Phaseolus coccineus, cultivada pelas suas vagens largas e tenras. É muito utilizado na […]

A ervilha-espargo é uma planta da espécie Tetragonolobus purpureus, cultivada pelas suas vagens comestíveis de formato alado e sabor semelhante […]

O tupinambo é uma planta da espécie Helianthus tuberosus, cultivada pelos seus tubérculos comestíveis. Possui sabor semelhante ao da alcachofra […]

A salsa é uma planta aromática da espécie Petroselinum crispum, muito utilizada na culinária como tempero devido ao seu sabor […]

A lúcia-lima é uma planta aromática da espécie Aloysia citrodora, conhecida pelo seu aroma intenso a limão. É muito utilizada […]

A erva-príncipe é uma planta aromática da espécie Cymbopogon citratus, conhecida pelo seu aroma cítrico. É muito utilizada em chás, […]