As couves de Bruxelas são uma variedade da espécie Brassica oleracea, cultivadas pelos pequenos rebentos que crescem ao longo do […]

O feijão verde é uma leguminosa da espécie Phaseolus vulgaris, cultivada pelas suas vagens jovens e comestíveis. É muito utilizado […]

A beringela é uma planta da espécie Solanum melongena, cultivada pelos seus frutos comestíveis de casca geralmente roxa e polpa […]

A endívia é uma hortaliça de folhas da espécie Cichorium endivia, cultivada pelas suas folhas tenras e ligeiramente amargas. É […]

A curgete é uma planta da família Cucurbitaceae, cultivada pelos seus frutos alongados e comestíveis. É muito utilizada na alimentação […]

O aipo é uma hortaliça da espécie Apium graveolens, cultivada pelos seus talos crocantes e aromáticos. É muito utilizado na […]