O feijão verde é uma leguminosa da espécie Phaseolus vulgaris, cultivada pelas suas vagens jovens e comestíveis. É muito utilizado na alimentação e possui bom valor nutricional. Desenvolve-se bem em climas quentes e em solos férteis e bem drenados.
Dificuldade
Medio
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
60 CM
Nutrição
O feijão verde é rico em fibras, vitamina C, vitamina A e vitamina K. Também contém ácido fólico, potássio e pequenas quantidades de ferro.
Humidade
O feijão verde necessita de humidade moderada no solo, mantendo o solo húmido mas não encharcado.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de ervas daninhas e na retirada de partes secas ou danificadas da planta.
Temperatura
-100-50050100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio do feijão verde é feito por semente direta no solo. Dependendo da variedade, a planta pode crescer em forma de arbusto ou trepadeira, podendo necessitar de suporte.
Fraquesas
Suscetível a pulgões e lagartas
Vulnerável a doenças fúngicas
Excesso de humidade pode causar podridões
Temperaturas baixas prejudicam a germinação
Sensível a solos mal drenados
Folhas / Frutos
As folhas do feijão verde são verdes e compostas por três folíolos.
O fruto é uma vagem alongada e verde que contém sementes no interior.