A endívia é uma hortaliça de folhas da espécie Cichorium endivia, cultivada pelas suas folhas tenras e ligeiramente amargas. É […]

A curgete é uma planta da família Cucurbitaceae, cultivada pelos seus frutos alongados e comestíveis. É muito utilizada na alimentação […]

O aipo é uma hortaliça da espécie Apium graveolens, cultivada pelos seus talos crocantes e aromáticos. É muito utilizado na […]

O espinafre é uma hortaliça de folhas da espécie Spinacia oleracea, cultivada pelas suas folhas verdes nutritivas. É muito utilizado […]

A couve-flor é uma hortaliça da espécie Brassica oleracea, cultivada principalmente pela sua inflorescência branca e compacta, conhecida como “cabeça”. […]

A figueira é uma árvore frutífera típica de regiões mediterrânicas, muito adaptada a climas quentes e secos. Produz o figo, […]