A couve chinesa (Brassica rapa subsp. pekinensis), também conhecida como napa, é uma hortaliça de folhas tenras e sabor suave. […]

O aipo é uma hortaliça da espécie Apium graveolens, cultivada pelos seus talos crocantes e aromáticos. É muito utilizado na […]

A couve-flor é uma hortaliça da espécie Brassica oleracea, cultivada principalmente pela sua inflorescência branca e compacta, conhecida como “cabeça”. […]