E para o almoço temos…

Cavala (sardinha ou atum em filete em lata)!! Estas safam sempre Escorridas e com cebola fininha, batata doce e couve-flor cozidas, mais tarde ponho as acelgas ao vapor, que depois são reviradas num recipiente qualquer, prefiro barro, onde junto sal, alho picado, um fio de azeite e vinagre.

E voilá!! Tudo e principalmente as cavalas e batatas salpicadas com pimenta, azeite e vinagre, tenho posto de figo que é o que tenho para já, quis experimentar e até é bom, mas os outros também servem perfeitamente! E umas ervas daquelas (salsa ou coentros pelo menos para mim aqui não faz muita diferença).

Bom almoço e até já!!