Aqui vai uma saladinha rápida…

pus a cozer umas massas integrais estranhas que tinha para aqui, que me devem ter oferecido… ou comprei algures e não me lembro … com uns talos grandes que cortei dos grelos, pode ser que fique alguma coisa na massa. Sal e um fio de azeite na cozedura.

Na tigela pus espinafres, agrião, cenoura e beterrada ralada e metade de um queijo fresco, aos quais juntei azeitonas, figos secos cortados e passas, amêndoas moídas, uma colher de pesto, um bocadinho de sal, pimenta, óregãos, azeite e vinagre… e pronto é só isso… ah e a massa!! 😀

e é só comer 🥗

Bom apetite e saúdinha da boa!