Repolho

Sobre a planta

O repolho é uma hortaliça de folhas pertencente à espécie Brassica oleracea, cultivada principalmente pela sua cabeça compacta formada por várias folhas sobrepostas. É amplamente utilizado na alimentação em saladas, sopas e outros pratos, sendo conhecido pelo seu sabor suave e textura crocante.

Dificuldade
Medio
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
65 CM
Nutrição
O repolho é rico em vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes. Também contém pequenas quantidades de vitamina B6, ácido fólico, potássio e cálcio, contribuindo para o bom funcionamento do sistema imunitário, digestivo e para a saúde geral do organismo.
Humidade
O repolho necessita de humidade moderada e constante no solo para se desenvolver corretamente. O solo deve manter-se húmido, mas sem encharcamento, pois o excesso de água pode favorecer o aparecimento de doenças nas raízes. Rega regular ajuda a garantir um crescimento saudável e a formação adequada da cabeça.
Limpeza
A limpeza no cultivo do repolho consiste na remoção de ervas daninhas que competem por água, luz e nutrientes. Também é importante retirar folhas velhas, secas ou danificadas, ajudando a reduzir o risco de pragas e doenças e a manter a planta saudável durante o crescimento.
Temperatura
-100 -50 0 50 100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio do repolho geralmente começa com a semeadura em viveiro ou sementeira, onde as plantas crescem durante as primeiras semanas. Quando as mudas atingem um tamanho adequado, são transplantadas para o local definitivo, deixando espaço suficiente entre elas para o desenvolvimento da cabeça. O solo deve ser fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica, e é importante manter rega regular para garantir um crescimento saudável até à colheita.
Fraquesas
Suscetível a pragas como lagartas, pulgões e traça-do-repolho Vulnerável a doenças fúngicas e bacterianas no solo e nas folhas Excesso de humidade pode favorecer o aparecimento de podridões Temperaturas muito elevadas podem prejudicar a formação da cabeça Pode sofrer com competição de ervas daninhas no início do crescimento
Folhas / Frutos
As folhas do repolho são largas, sobrepostas e formam uma cabeça compacta no centro da planta. Geralmente são verdes, mas algumas variedades podem apresentar tons roxos ou arroxeados. O repolho não produz fruto comestível no cultivo comum, sendo a cabeça formada pelas folhas a parte principal consumida.
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