A noz é o fruto da árvore Juglans regia, muito valorizado pelo seu sabor e alto teor nutricional. É utilizada tanto para consumo direto quanto em receitas culinárias e oleaginosas.
Dificuldade
Simples
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
20 CM
Nutrição
A noz é rica em gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitamina E e antioxidantes. Também contém magnésio, fósforo e pequenas quantidades de vitaminas do complexo B.
Humidade
A noz necessita de humidade moderada durante o crescimento, evitando solo encharcado que prejudique a formação do fruto.
Limpeza
A limpeza consiste na poda de galhos secos ou doentes, remoção de folhas caídas e manutenção do solo limpo.
Temperatura
-100-50050100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio da noz é feito por mudas ou sementes, em solo profundo e fértil. É importante fornecer espaço suficiente entre árvores para crescimento e produção de frutos.
Fraquesas
Sensível a geadas tardias durante a floração
Suscetível a pragas como brocas e fungos
Excesso de humidade pode prejudicar o desenvolvimento da raiz
Solos compactos podem limitar o crescimento
Folhas / Frutos
As folhas são grandes, verdes e compostas por folíolos alongados.
O fruto é seco, com casca dura e semente comestível no interior.
