O manjericão é uma planta aromática da espécie Ocimum basilicum, muito utilizada na culinária pelo seu aroma intenso e sabor característico. É amplamente usado em saladas, molhos e pratos variados.
Dificuldade
Medio
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
50 CM
Nutrição
O manjericão é rico em vitamina A, vitamina C, vitamina K e antioxidantes. Também contém cálcio, ferro e magnésio.
Humidade
Necessita de humidade moderada e constante, evitando encharcamento.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de folhas secas, flores indesejadas e ervas daninhas.
Temperatura
-100-50050100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio é feito por sementes ou mudas, em solo leve e bem drenado. A planta deve ser cultivada em local com boa exposição solar e rega frequente.
Fraquesas
Sensível ao frio
Suscetível a fungos em ambientes húmidos
Excesso de água pode causar apodrecimento
Pode ser atacado por pulgões
Folhas / Frutos
As folhas são verdes, macias e muito aromáticas.
Produz pequenas flores e sementes, mas a parte mais utilizada são as folhas.
