As folhas orientais referem-se a um conjunto de hortaliças asiáticas, como mizuna, tatsoi e mostarda oriental, muito utilizadas na culinária. Possuem sabores variados, desde suaves até ligeiramente picantes.
Dificuldade
Simples
Exposição Solar
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
40 CM
Nutrição
São ricas em vitamina C, vitamina A, fibras e antioxidantes.
Humidade
Necessitam de humidade constante no solo.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de ervas daninhas e folhas danificadas.
Temperatura
-100-50050100
Semear
O plantio é feito por sementes diretamente no solo. Crescem rapidamente e podem ser colhidas em poucas semanas.
Fraquezas
Sensíveis ao calor excessivo
Podem florescer precocemente
Suscetíveis a pragas
Excesso de humidade pode causar doenças
Folhas / Frutos
As folhas variam em forma e cor, geralmente verdes e recortadas.
A parte consumida são as folhas.
