Cereja

Sobre a planta

A cereja é um fruto pequeno e arredondado, de cor vermelha intensa ou quase preta, dependendo da variedade. Possui sabor doce ou levemente ácido e é muito apreciada para consumo fresco e em sobremesas. Desenvolve-se melhor em clima temperado, necessitando de inverno frio para boa frutificação.

Dificuldade
Medio
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
12 CM
Nutrição
A cereja é rica em vitamina C e antioxidantes, como antocianinas. Contém também pequenas quantidades de vitamina A e minerais como potássio. Possui alto teor de água, fibras e baixo valor calórico.
Humidade
A cerejeira prefere solo levemente úmido, porém bem drenado. O excesso de água pode causar apodrecimento das raízes e favorecer doenças fúngicas. Já a falta de água pode prejudicar o desenvolvimento e a qualidade dos frutos. A irrigação deve ser regular, especialmente durante a frutificação.
Limpeza
Durante o cultivo da cerejeira, é importante manter o solo limpo, retirando ervas daninhas que competem por água e nutrientes. Também deve-se remover galhos, folhas ou frutos doentes para evitar a propagação de pragas e doenças. A poda regular e a boa ventilação da copa ajudam a manter a planta saudável e produtiva.
Temperatura
-100 -50 0 50 100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
A cerejeira é plantada a partir de mudas enxertadas, o que garante melhor qualidade e produção dos frutos. Deve ser cultivada em solo fértil, profundo e bem drenado, com boa exposição ao sol.
Fraquesas
Sensível a geadas tardias durante a floração Vulnerável ao excesso de umidade no solo Suscetível a doenças fúngicas Pode ser atacada por pragas e pássaros Exige inverno frio adequado para boa frutificação
Folhas / Frutos
As folhas da cerejeira são verdes, ovais e com bordas serrilhadas. São responsáveis pela fotossíntese e podem apresentar manchas ou amarelecimento quando afetadas por pragas, doenças ou deficiência de nutrientes. Os frutos são pequenos, arredondados e geralmente vermelhos a vermelho-escuros quando maduros. São suculentos, doces e contêm uma única semente dura no interior.
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