O cebolinho é uma planta da espécie Allium schoenoprasum, muito utilizada na culinária como erva aromática. Possui sabor suave semelhante ao da cebola.
Dificuldade
Simples
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
30 CM
Nutrição
O cebolinho é rico em vitamina C, vitamina A e antioxidantes. Também contém pequenas quantidades de ferro e cálcio.
Humidade
Necessita de humidade constante no solo, sem encharcamento.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de folhas secas e no corte regular para estimular o crescimento.
Temperatura
-100-50050100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio pode ser feito por sementes ou divisão de touceiras. A planta adapta-se bem a vasos e necessita de solo fértil e bem drenado.
Fraquesas
Sensível ao calor excessivo
Excesso de humidade pode causar doenças
Suscetível a pragas como pulgões
Pode enfraquecer sem podas regulares
Folhas / Frutos
As folhas são longas, finas e verdes.
Produz pequenas flores roxas, mas a parte mais utilizada são as folhas.
