Azedas

Sobre a planta

As azedas (Rumex acetosa) são uma hortaliça de folhas verdes com sabor ácido característico, muito utilizadas em saladas, sopas e pratos tradicionais.

Dificuldade
Simples
Exposição Sol
Parcialmente
Água
Regularmente
Tamanho
50 CM
Nutrição
As azedas são ricas em vitamina C, ferro e antioxidantes.
Humidade
Necessitam de humidade constante no solo.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de folhas velhas e ervas daninhas.
Temperatura
-100 -50 0 50 100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio é feito por sementes ou divisão de touceiras. Prefere solos férteis e locais com sol parcial.
Fraquesas
Sensível ao calor excessivo Pode florescer precocemente Excesso de humidade pode causar doenças Crescimento reduzido em solos pobres
Folhas / Frutos
As folhas são verdes, alongadas e com sabor ácido. A parte consumida são as folhas.
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