O funcho é uma planta da espécie Foeniculum vulgare, cultivada tanto pelas suas folhas aromáticas como pelo seu bolbo comestível. Possui sabor suave e levemente adocicado.
Dificuldade
Simples
Exposição Sol
Sim
Água
Regularmente
Tamanho
2 CM
Nutrição
O funcho é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes. Também contém potássio, cálcio e ferro.
Humidade
Necessita de humidade moderada e constante no solo.
Limpeza
A limpeza consiste na remoção de ervas daninhas e folhas secas.
Temperatura
-100-50050100
Inaceitavel
Aceitavel
Ideal
Semear
O plantio é feito por sementes diretamente no solo. A planta necessita de espaço para crescer e prefere solos profundos e bem drenados.
Fraquesas
Sensível ao transplante
Suscetível a pragas
Excesso de calor pode afetar o desenvolvimento
Competição com ervas daninhas pode prejudicar o crescimento
Folhas / Frutos
As folhas são finas, verdes e semelhantes a fios.
Produz sementes pequenas e aromáticas e pode formar um bolbo na base.